Tết Trung Thu là một trong những ngày lễ truyền thống của người Việt. Vào ngày này, mọi người thường tụ tập bên mâm cỗ trung thu với nhiều loại bánh và trà nóng. Ngoài ra, người ta cũng trang trí và bày mâm ngũ quả Trung Thu trên bàn thờ. Bạn đã biết về mâm ngũ quả này chưa? Hãy cùng VNEN tìm hiểu về ý nghĩa và cách bày trí đẹp và đơn giản ngay sau đây.
Mùa thu là khoảng thời gian lý tưởng cho những người yêu thích vẻ đẹp cổ điển và lãng mạn đi tìm kiếm cái đẹp. Với khung cảnh yên bình và thời tiết se lạnh, chúng ta cùng ngồi hoài niệm về những thời đã qua. Một dịp tuyệt vời để bạn dành thời gian quan tâm và nói lời yêu thương với những người đáng trân trọng với bài thơ về mùa thu ý nghĩa. Nếu mùa xuân mang lại sức sống giúp cây cối đâm chồi nảy lộc, mùa hè “chiêu đãi” chúng ta những ngày nắng chói chang, mùa đông không thôi lạnh lẽo tê tái thì có lẽ mùa thu là đẹp nhất rồi. Mùa thu đến với cái tiết trời se lạnh, một chút hanh khô, một chút buồn bã, ly biệt. Những điều tưởng chừng đơn giản nhưng chính là nguồn cảm hứng bất tận của thi ca, văn thơ
1. Tầm quan trọng của mâm ngũ quả trong ngày Tết Trung Thu
1.1. Ý nghĩa của mâm ngũ quả Trung Thu
Tết Trung Thu diễn ra vào ngày Rằm Tháng Tám âm lịch hàng năm. Đây cũng được coi là một ngày Tết gia đình, là dịp để các thành viên trong gia đình tụ tập, gặp gỡ, cùng nhau thưởng thức bữa cơm gia đình và sau đó làm trò ngọt với chiếc bánh trung thu thơm ngon.
Vào ngày này, mọi người cũng trang hoàng và chuẩn bị những mâm trái cây để chưng và cúng theo truyền thống của dân tộc. Mâm trái cây sử dụng 5 loại quả biểu trưng cho 5 yếu tố gồm Kim - Mộc - Thủy - Hỏa - Thổ, biểu trưng cho sự đầy đủ và phong phú như mong ước của các thành viên trong gia đình.
Bày mâm ngũ quả Trung Thu cũng mang ý nghĩa về sự sung túc, sinh sôi nảy nở và duy trì nòi giống. Người ta duy trì và gìn giữ việc này qua nhiều năm với ý nghĩa ngũ phúc lâm môn và cầu xin Phúc - Quý - Thọ - Khang - Ninh.
Mâm ngũ quả trong ngày tết Trung Thu mang ý nghĩa gì?
Mâm ngũ quả này chủ yếu sử dụng các loại trái cây đặc trưng của mùa thu. Loại trái cây phổ biến và đặc trưng nhất bao gồm chuối, bưởi, quả hồng, quả lựu và mãng cầu. Tuy nhiên, tùy vào khu vực, sẽ có các loại quả đặc trưng riêng. Mâm trái cây được chọn lựa các loại quả có màu xanh (tính dương) và quả màu vàng, đỏ (tính âm), với ý nghĩa kết hợp âm dương và cân bằng mọi thứ trong vũ trụ.
Mỗi loại quả đều mang ý nghĩa riêng biệt như chuối thơm, quả hồng tượng trưng cho hy vọng, mãng cầu với nhiều hạt và mắt biểu trưng cho sự sinh sôi, bưởi mang lại sự tốt đẹp, và lựu biểu trưng cho may mắn và ngọt ngào. Ngoài những loại quả này, ta cũng có thể thêm một số loại hoa quả khác tùy theo vùng miền. Dù có nhiều loại trái cây hơn, ý nghĩa tốt đẹp của mâm ngũ quả vẫn không thay đổi.
Trang trí bàn ngũ quả Trung Thu với nhiều ý nghĩa mong muốn bình an và sung túc cho gia đình.
1.2. Sự khác biệt giữa mâm ngũ quả Trung Thu và mâm ngũ quả Tết Nguyên Đán là gì?
Cả mâm quả và trái cây trong hai dịp Tết cổ truyền trong năm đều mang ý nghĩa mong muốn sự sung túc, bình an và hạnh phúc cho gia đình. Tuy nhiên, mỗi dịp lại có những loại quả đặc trưng riêng, vì vậy, mâm ngũ quả của hai ngày này sẽ có sự khác biệt trong việc chuẩn bị các loại trái cây.
Trong ngày Tết, dưa hấu là món không thể thiếu. Nhưng vào dịp Trung Thu, mọi người lại thường có sự sáng tạo hơn khi cắt và tỉa các loại trái cây thành những hình thú độc đáo. Ngoài ra, trong mâm ngũ quả Trung Thu, người ta cũng thường thêm các chi tiết đặc trưng của dịp Tết đoàn viên như lồng đèn, đầu lân,...
Dù là bất kỳ mâm ngũ quả nào, bạn cũng cần một chút khéo léo và tinh tế để sắp xếp và trang trí các loại quả sao cho chúng đẹp mắt và có sự liên kết với nhau.
Mâm ngũ quả Trung Thu được trang trí và bày biện một cách độc đáo và ấn tượng.
2. Có những loại trái cây nào trong mâm ngũ quả Tết Trung thu?
2.1. Trong miền Bắc, mâm ngũ quả Tết Trung thu.
Mâm ngũ quả trong ngày Tết Trung Thu ở Miền Bắc thường sử dụng chuối, bưởi, đào, hồng và quýt. Khi sắp xếp, người ta đặt nải chuối ở giữa, biểu trưng cho sự che chở và bảo vệ của trời đất. Sau đó, các loại quả còn lại được đặt xung quanh và trên trên. Để tạo sự hấp dẫn và đẹp mắt hơn, bạn nên xen kẽ các loại quả có màu sắc khác nhau.
Nếu không có bưởi, bạn có thể thay thế bằng quả phật thủ. Dù thay thế bằng loại quả nào, mục đích vẫn là cầu mong gia đình sung túc, ấm no và giàu có.
Các loại trái cây có trong mâm ngũ quả Trung Thu của miền Bắc
2.2. Trung thu ở miền Trung có mâm ngũ quả.
Người miền Trung trang trí mâm ngũ quả trung thu đơn giản hơn bằng cách sử dụng xoài, đu đủ, sung, mãng cầu, chuối,... Các loại trái cây này sẽ được bày trí theo cách khác nhau tùy thuộc vào khả năng sáng tạo và kỹ năng của người sắp xếp.
Mặc dù mâm ngũ quả đơn giản hơn, nhưng vẫn mang trong mình những lời cầu nguyện chân thành, mong muốn cho gia đình được an lành và may mắn.
Có những loại quả gì trong mâm ngũ quả Trung Thu miền Trung?
2.3. Trái cây Tết Trung thu ở miền Nam
So sánh với 3 vùng miền khác, người miền Nam có cách bày trí phức tạp hơn và cũng chuẩn bị nhiều loại trái cây hơn. Trong số đó, có 5 loại trái cây phổ biến nhất là dừa, mãng cầu, đu đủ, xoài và sung, với ý nghĩa 'cầu sung vừa đủ xài'. Mâm quả này thường xuất hiện vào dịp Tết nguyên đán, nhưng cũng được sử dụng trong lễ hội Trung Thu.
Bằng cách sắp xếp mâm ngũ quả trung thu như này, gia đình thể hiện lòng tôn kính đối với tổ tiên, ông bà. Đồng thời, cũng mong muốn nhận được những điều may mắn, tốt đẹp và phú quý nhất cho gia đình.
Mâm ngũ quả Trung Thu ở miền Nam
[elementor-template id='2545']3. Hướng dẫn cách trang trí mâm ngũ quả Trung thu
3.1. Cách sắp xếp mâm ngũ quả Trung thu ở miền Bắc
Bạn có thể tạo mâm ngũ quả trung thu bằng các loại trái cây phổ biến của miền Bắc như sau:
Cách sắp xếp mâm ngũ quả Trung Thu ở miền Bắc
3.2. Cách sắp xếp mâm ngũ quả Trung thu miền Trung
Với mâm trái cây chưng Tết Trung Thu ở miền Trung, người dân bày trí đơn giản hơn mà không quá cầu kì và chú trọng vào hình thức. Họ sẽ sắp xếp các loại quả một cách ngẫu nhiên và tùy theo ý thích của từng gia đình.
Trong mâm ngũ quả của họ, không thể thiếu các loại trái cây như chuối, đu đủ, xoài, sung, mãng cầu,... Các loại trái cây được sắp xếp theo màu sắc xen kẽ, tạo nên sự thẩm mĩ và đẹp mắt riêng cho từng mâm trái cây của gia đình.
Cách sắp xếp mâm ngũ quả Trung thu ở miền Trung
3.3. Cách sắp xếp mâm ngũ quả Trung thu miền Nam
Người dân miền Nam không dùng chuối trong mâm quả trái cây của mình, mà thay vào đó họ sử dụng dừa, xoài, thanh long hay bưởi để trang trí mâm ngũ quả trung thu của riêng mình.
Trong ngày Tết Trung Thu, khi sắp xếp các đĩa trái cây, họ sẽ xếp các loại quả lên cao và vung, tạo thành một ngọn tháp với kiểu trang trí như sau.
Cách trình bày mâm ngũ quả Trung thu miền Nam đẹp
4. Hướng dẫn cách sắp xếp trái cây thành mâm ngũ quả.
4.1. Tạo hình cá bằng quả thanh long
Một cách khác để làm mâm ngũ quả trung thu độc đáo hơn là tạo hình cho các loại trái cây trong mâm quả. Bạn có thể thử tạo hình những chú cá đẹp mắt bằng quả thanh long. Cách thực hiện như sau:
